ארץ ייצור: ישראל
כרמל, סלקטד אדום יבש - יין עם ריחות מאופקים של פרי אדום טרי ומתקתק, מתובל מעט, רקם רך, יצות שלא משתלטת, טעמים מאיו. וא בסיסי, צעיר ופירותי ולמרות זאת, במגבלות הז'אנר, הוא מצליח להפגין סוג של אלגנטיות.