רקנאטי מרלו גליל עליון

רכב זנים : 100% מרלו
ופן הפקת היין : הענבים מגיעים ליקב בשעות הבוקר המוקדמות. במהלך יטת הענבים אנו מפרידים לחלוטין את גרגר הענב מן השזרה ללא "ריסוק" או מעיכת הענב על ת לאפשר את תסיסת חלק מן הענבים בשלמותם. התסיסה הינה קצרה יחסית ואורכת בין שבוע ל -10 ימים בממוצע. תהליך זה תורם רבות לאופיו הפירותי של היין, לרעננותו ולרכות הטאנינים המייצרת תחושה קטיפתית ליין.
רשמי טעימה : ליין ארומת מרלו אופיינית של דובדבן, יף ועשבי תיבול ים תיכוניים בליווי ניחוחות עץ אלון. זהו יין אדום בעל גוף בינוני-מלא וארומת פירות יער טריים אשר יוצרים יחד יין אדום מאוזן המשתלב באופן מושלם עם יר החם.
והול : 13,5%
רמים : גליל עליון