יין - וולף בלאס הילו לייבל

הפרי ליין זה הותסס לאורך חמישה ימים, תוך כדי דחיסת הכובע ומיצוי מקסימאלי של הצבע, הטאנין והטעמים של הקברנה סוביניון. ברגע שנגמרה התסיסה, היין הועבר להתיישנות בחביות עץ אלון אמריקאיות וצרפתיות. ליין צבע אדום עמוק. ארומה של שזיף וגרגרי יער. טעמי השזיף ופירות היער נתמכים בשידרה עדינה של אלון. סיומת רכה וארוכה. יישון לאורך שנתיים עד חמש שנים יממש פוטנציאל השבחה של היין. התאמה קולינרית: נתחי סטייק בקר חרוכים על הגריל.

• קטגוריה: יינות